OEC~手殘編編~DIY日式起司條


香香濃濃的奶酪,滑順的口感,不會太甜也不會膩人,小編最愛這種甜點,再來杯無糖綠吧,絕配,謝謝板娘總讓我有這種幸福感的好滋味。(以上說的是板娘的喔)



OEC幸福起司


💜幸福感的起司~濃濃的奶酪,完美比例醬醬好~

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某天,編編心血來潮,想自己做甜點,於是上網搜尋食譜,這種起司簡短分享給手癢癢的水水們參考一下喔~

DIY日式起司條自己動手做一下~
  1. 準備食材

  2. <食材>
  3. 消化餅乾 70克    
    1. 全蛋 70克
    2. 檸檬汁 5滴
    3. 玉米粉 30克
  4. 無糖優格 70克
  5. 奶油 30克
  6. 奶油奶酪 250克
  7. 細砂糖 70克
  8. <器材>
  9. 15X15   烤模一個(烤模鋪一張烘培紙)

  10. 簡化步驟
1、消化餅乾裝在袋子、壓碎。 

2、奶油隔水融化和餅乾拌勻(倒入袋中,用手在袋子外面搓均勻。)

3、放在烤模底層、充分壓緊實(烤後才不會脫落)。

4、加入優格拌勻。

5、蛋液分次加入打勻後加檸檬汁拌勻。

6、玉米粉過篩加入拌勻。

7、放在深烤盤中,注入熱水隔水烤,150度烤一小時。

8、冷藏後食用別有風味,想多放幾日,建議放冷凍。
      切成條狀,比較方便使用喔~




下圖是板娘做的,讓大家看看,編編自己做的,羞於見人,還是去吃板娘做的比較快,好吃又不用洗一堆有的沒的,這種比較適合我吧~哈哈




OEC幸福起司



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OEC小語:

不想弄美甲的水水,可以試試看板娘的好手藝喔~
水水就是想吃現成的,可以試試看板娘的好手藝喔~~
沒空帶屁孩的水水,可以試試看板娘的好手藝喔~